Добавить в избранное
Лечение Суставов — Ladja Все о лечении суставов

Диета для больных артрозом коленного сустава

Многие годы безуспешно боретесь с болью в СУСТАВАХ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день...

Читать далее »

 

Частота поражения суставов артритом в XXI века превысила все допустимые пределы. Примерно 2% населения земного шара страдают от той или иной формы этого заболевания. Женщины в возрастном диапазоне 35–50 лет болеют чаще мужчин. Диета при артрите и артрозе – неплохой способ улучшить качество жизни и войти в длительную ремиссию. Она применяется как важная составляющая любого комплексного лечения этого заболевания.

Общие рекомендации по питанию

Правильный режим приёма пищи и здоровые продукты (Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания»)) – основа здоровья суставов. При воспалении в них pH организма сдвигается в кислую сторону. Поэтому ваша задача ввести в рацион (или рацион (или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным) как можно больше продуктов, имеющих в своём составе щёлочи. Диета при артрозе и артрите (собирательное обозначение любых болезней (поражений) суставов) (собирательное обозначение любых болезней (поражений) суставов (подвижные соединения костей скелета, разделённых щелью, покрытые синовиальной оболочкой и суставной сумкой)) должна быть разнообразной и обязательно включать в себя:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  1. Омега-3, 6, 9 жирные кислоты. Эти вещества способствуют снятию воспаления, регенерации повреждённых хрящей. Жирные кислоты содержатся в морской рыбе (жирной), льняном, рапсовом и кунжутном масле.
  2. Куркуму и имбирь. Эти представители флоры благотворно влияют на суставы, однако могут вызвать аллергические реакции. Поэтому при включении их в пищу нужно быть очень внимательным.
  3. Тушёные овощи, свежие фрукты и салаты.
  4. Орехи, семечки в качестве замены мясу крупного рогатого скота и птицы.
  5. Можно ввести мёд и сухофрукты.
  6. Достаточное количество жидкости в виде настоев лекарственных трав, лечебных морсов, натуральных соков.

Уберите из своего рациона (или рацион (или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным) — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным) любые алкогольные (в том числе слабоалкогольные) напитки, животные белки, крепкие чай и кофе, соленую, острую, пряную пищу. В некоторых исследованиях говорится, что представители семейства паслёновых отрицательно влияют на больные суставы (подвижные соединения костей скелета, разделённых щелью, покрытые синовиальной оболочкой и суставной сумкой). Если после приёма порции картофеля или салата с помидорами регулярно происходит обострение болезни – исключите их из своего меню.

Питание при артрите и артрозе, несмотря на жёсткие ограничения, довольно разнообразно и позволяет приготовить множество вкусных и полезных блюд на любой вкус. Их энергетическая ценность не должна превышать 2400 Ккал в сутки, при этом соотношение жиров, белков и углеводов распределяется следующим образом: 18% белков, из них примерно половина животных, 16% жиров, из них примерно 1/3 растительных, и 66% углеводов, причём сложные сахара составляют всего 12% от всего количества углеводов.

Правила питания при заболеваниях суставов:

  1. Питайтесь дробно – до 6 раз в сутки, маленькими порциями. Это убережёт от переедания и набора лишнего веса. Вся употреблённая пища будет переварена и усвоена кишечником. Это означает, что все полезные вещества попадут по назначению, а не будут спущены в туалет.
  2. Старайтесь есть исключительно варёную, тушёную, печёную, паровую пищу. При жарке образуются канцерогены, усиливающие воспаление суставов, дополнительно нагружается печень, которая сильно страдает при артритах/артрозах.
  3. Не принимайте холодную еду и напитки. Оптимальная температура еды – в пределах 50° С. Тёплая пища хорошо принимается желудком, быстрее переваривается, не даёт нагрузку на печень.
  4. Ограничьте употребление поваренной соли максимум до 10 г в сутки. Этот момент особенно важен при подагрическом артрите (собирательное обозначение любых болезней (поражений) суставов).
  5. Увеличьте употребление воды, если нет иных предписаний лечащего врача, до 2,5–3 литров в сутки.
  6. Можно пройти обследование у аллерголога, чтобы исключить из рациона продукты, вызывающие аллергию.

Если больной имеет избыточную массу тела, ему назначают гипокалорийную лечебную артрит-диету с максимальным количеством килокалорий не более 1550 в сутки.

Запрещённые продукты

1435656709_citrusovye-frukty

Организм каждого человека индивидуален. Поэтому универсального списка съестного, которое на 100% необходимо исключить из рациона, не существует. Ниже приведён список наиболее часто исключаемых из меню продуктов, однако воспользуйтесь личным опытом – протестируйте каждый из них. Делается это довольно просто:

  1. Исключите из рациона какой-то один продукт на 1 неделю.
  2. Введите этот продукт в рацион (или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным) на 1 день.
  3. В течение следующих 3 дней наблюдайте, что происходит с суставами.
  4. Снова введите продукт на 1 день в рацион.
  5. Такой цикл повторите 3 раза. Если никакой реакции у суставов не проявится, продукт можно смело оставлять в рационе.

По такой же схеме рекомендуется отработать каждый из продуктов, которые входят в список запрещённых. Диета при артритах и артрозах (артроз, деформирующий артроз) — дегенеративно-дистрофическое заболевание (это состояние организма, выраженное в нарушении его нормальной жизнедеятельности, продолжительности жизни, и его способности поддерживать свой гомеостаз) суставов (подвижные соединения костей скелета, разделённых щелью, покрытые синовиальной оболочкой и суставной сумкой), причиной которого является поражение хрящевой ткани суставных поверхностей) обычно исключает приём:

  • Цитрусовых.
  • Паслёновых.
  • Цельного молока.
  • Свинины.
  • Некоторых видов круп: пшеничной, кукурузной, ржаной, овсяной.
  • Какао.

В обязательном порядке исключаются всевозможные специи, острое, солёности и прочие вкусности, без которых многие не мыслят свою трапезу. «В топку» идут наваристые бульоны, жиры, любая консервация и алкоголь. Идеальным будет отказаться от булочек и любой другой выпечки, включая торты, конфет, бутербродов с маслом, белого хлеба, чипсов, фаст-фуда в любом виде, сладких газировок.

Вегетарианцы и веганы (в большинстве) намного реже болеют заболеваниями суставов, чем те представители человечества, кто любит вгрызться зубами в сочный бекон и выпить литр домашнего молока.

Полезные продукты

dieta-pri-revmatoidnom-artrite

Несмотря на разную природу возникновения артроза и артрита (собирательное обозначение любых болезней (поражений) суставов), при обоих заболеваниях врачи дают примерно одинаковые рекомендации по лечебному питанию. Среди полезных продуктов можно найти:

  • Зелень.
  • Фрукты и овощи.
  • Разнообразные орехи.
  • Морскую жирную рыбу.
  • Хлеб с отрубями или разнообразные хлебцы.
  • Некоторые виды крупы – гречневая, перловая, пшено, гречка.
  • Низкожирное кислое молоко.
  • Разнообразные растительные нерафинированные масла.
  • Ягоды и грибы.

Диета (или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным) при артрите (собирательное обозначение любых болезней (поражений) суставов) и артрозе включает довольно богатый состав продуктов (Продукт (Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания»)) — пища (в словосочетании «продукты питания»)) (Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания»)). Приготовить из них разнообразное меню на каждый день не составит труда.

Сбалансированное лечебное питание помогает ослабить симптомы – боль, отёки, дополнительно происходит нормализация обменных процессов и снижается вес.

Диета при разных видах артрита

Это заболевание, в отличие от артроза, имеет множество подвидов – травматический и остеоартрит, ревматоидный, ювенильный ревматоидный (болезнь Стилла), реактивный, подагрический, псориатический. Соответственно диета при артрите может иметь некоторые различия.

Травматический и остеоартрит

15img669_1

При таком заболевании диета достаточно разнообразна, но специалисты рекомендуют постепенно перейти к вегетарианству, но не к беспорядочному исключению всех мясных продуктов подряд. Лучше всего остановить свой выбор на варианте из Юго-Восточной Азии. Такое вегетарианство ориентируется на морепродукты, рис, рыбу, овощи и фрукты. При этом не забывайте о пищевой аллергии – пройдите обследование, чтобы ненароком не включить в меню продукты, какие спровоцируют обострение заболевания. Дополнительно введите в свой рацион витамины – группы B, если решили отказаться от кисломолочных продуктов, и витамин C, если основу диеты (или рацион — совокупность правил употребления пищи человеком или другим животным) будет составлять зерно.

Переходите к вегетарианству постепенно. Оптимальный вариант – 3 месяца. Не включайте в рацион экзотику. Остановите свой выбор на овощах и фруктах, характерных для вашей местности и привычных для желудка.

Ревматоидный артрит

При ревматоидном артрите используйте лечебную диету, сбалансированную по рекомендациям скандинавских медиков. Она довольно жёсткая, однако позволяет за короткий срок достичь стойкой ремиссии:

  • Первая неделя. Разрешено есть овощные и картофельные супы-пюре, петрушку, овощные бульоны, чай из лекарственных трав, сок моркови и свеклы, чеснок.
  • Вторая и последующие недели вплоть до 3,5 месяцев. В диету вводят все овощи и фрукты, на которые у больного отсутствует аллергия, ягоды, рис, соя. Обязательно ограничивается потребление соли. В это время запрещается есть все молочные, мясные и рыбные продукты, любой хлеб, яйца, пшеничную и овсяную крупу, алкоголь, кофе.
  • После 3,5 месяцев. В рацион можно ввести большинство злаков, сыры, кисломолочную продукцию.

Ювенильный артрит (болезнь Стилла)

1414578096_dieta-pri-artroze-kolennogo-sustava

Заболевание характерно для детей, подростков, юношеского возраста (отсюда и название – ювенильный). При ювенильном артрите составлением лечебной диеты должен заниматься врач, так как она будет полностью зависеть от препаратов, которые выписаны пациенту. Так, при усиленной гормональной терапии в рацион обязательно включаются препараты кальция и витамина D либо вводится печень трески и кисломолочные продукты. При назначении препаратов придётся питаться так, будто в анамнезе присутствует язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

В обязательном порядке исключаются следующие продукты (Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания»)):

  • Все сладости (шоколад, какое, сгущённое молоко и прочее).
  • Любой алкоголь, включая пиво, пунши.
  • Ревень, шпинат, щавель, зелёный лук, отвар из цветной капусты.
  • Белый хлеб, соль.
  • Потроха (почки, мозги, печень).

Диета обязательно должна содержать достаточное количество белка, ягоды, овощи и зелень (кроме запрещённых), несладкие фрукты.

При ювенильном артрите курить нельзя. Это чревато резким обострением состояния.

Реактивный артрит

Имеет аллергическую природу. Поэтому суть такой диеты – максимально ограничить или полностью исключить из рациона все аллергены. Обычно это паслёновые – помидоры, картофель, баклажаны, болгарский перец. Также исключаются все острое, солёности и копчёности, но обязательно добавляются жирная морская рыба, льняное или рапсовое масло.

Подагрический артрит

Одна из неприятных форм артрита, особенно для мужчин. Чтобы исключить приступы подагры, придётся убрать из своего меню все жирные мясные блюда, жареные продукты, грибы, копчёности, а также щавель, бобовые, алкоголь. Можно кушать постное мясо – куриную грудку, индейку, крольчатину, перепелов, варёную рыбу, яйца.

Псориатический артрит

_produkty-pri-artroze

Лечебная диета при псориатическом артрите наиболее щадящая и разнообразная. С первого дня разрешено мясо (индейка, баранина, курица, рыба), хоть и в ограниченном количестве; любые фруктовые/овощные соки (за исключением тех, на которые есть аллергия); многие виды круп (ржаная, пшеничная, рисовая, ячменная, овсяная); овощи; фрукты (яблоки, дыни и бананы), но отдельно от основных приёмов пищи.

Строго исключаются все цитрусовые, клубника и малина, гранаты, красное мясо, рыба – в кляре, солёная и в суши, кукуруза, бобы, паслёновые.

Диета при артрите и артрозе – важный фактор для качественного улучшения жизни больного. Придерживаясь правильного питания, можно надолго уйти в ремиссию и забыть о своём заболевании. Рекомендуется обязательно вести активный образ жизни, почаще гулять на свежем воздухе, заниматься посильным физическим трудом.

Лечение артроза (артроз, деформирующий артроз) — дегенеративно-дистрофическое заболевание суставов, причиной которого является поражение хрящевой ткани суставных поверхностей) тазобедренного сустава: методы и средства лечения

Это заболевание (это состояние организма, выраженное в нарушении его нормальной жизнедеятельности, продолжительности жизни, и его способности поддерживать свой гомеостаз) достаточно распространенно в наши дни. У пациентов чаще всего диагностируют дистрофические изменения хряща с одной стороны. На начальной стадии заболевание (это состояние организма, выраженное в нарушении его нормальной жизнедеятельности, продолжительности жизни, и его способности поддерживать свой гомеостаз) проявляется с незначительным дискомфортом и временными болями. Даже когда диагноз поставлен, многие люди считают, что способны справиться с заболеванием самостоятельно.

  • Как лечить?
  • Деформирующий артроз тазобедренного сустава
  • Артроз тазобедренного сустава 1 степени
  • Артроз тазобедренного сустава 2 степени
  • Питание при артрозе
  • Видео по теме

И это большая ошибка, лечение должно проводиться под контролем квалифицированного врача. Если запустить заболевание или применять неподходящие средства, возможны серьезные и необратимые изменения. В результате они могут привести к более серьезным проблемам опорно-двигательного аппарата.

Как лечить?

Помимо возрастных изменений тканей одной из главных причин этой патологии является избыточный вес пациента. В этом случае, прежде чем искать ответ на вопрос, как лечить артроз (артроз, деформирующий артроз) — дегенеративно-дистрофическое заболевание суставов, причиной которого является поражение хрящевой ткани суставных поверхностей) тазобедренного сустава, необходимо избавиться от лишних килограмм. Медикаментозная терапия назначается индивидуально. Главные ее цели — уменьшить боль, снять воспаление и нормализовать кровообращение. Иногда назначаются и гормональные препараты, стимулирующие процессы регенерации тканей. Мои пациенты пользуются проверенным средством, благодаря которому можно избавится от болей за 2 недели без особых усилий.

Если болезнь зашла слишком далеко, может потребоваться хирургическое вмешательство. Лечение требуется сразу же после обнаружения недуга. Пациенту следует следить за количеством и интенсивностью физических нагрузок. В зависимости от состояния пациента может быть назначена лечебная гимнастика или массаж.

Лечение деформирующего артроза тазобедренного сустава может включать в себя и применение вспомогательных средств. Народная медицина предлагает немало рецептов, однако применять их без согласования с врачом не рекомендуется. Предпочтение стоит отдавать составам для наружного применения. Желательно использовать только мази и примочки, состоящие из трав и продуктов питания. Такие рецепты не смогут серьезно навредить здоровью даже при неправильном применении.

Деформирующий артроз тазобедренного сустава

Опорно-двигательная система подвергается большим нагрузкам на протяжении всей жизни человека. Не столь важно, является человек профессиональным спортсменом, или ведет малоподвижный образ жизни – патология этого типа может возникнуть у любого. Деформирующую форму болезни нередко называют так же коксартрозом. Данное заболевание выражается в дистрофически-дегенеративных изменениях тканей.

Выражаясь простыми словами – ткани хряща не успевают своевременно обновляться, становятся сухими и теряют эластичность. Из-за такого изменения происходит деформация, и нарушается подвижность конечности. При отсутствии своевременного лечения видоизменяются и кости, а так же появляются разрастания хрящевой и костной ткани.

Артроз тазобедренного сустава 1 степени

Выделяют три стадии заболевания, предположительно различить которые способен сам пациент по имеющимся симптомам. Болезнь 1 степени дает о себе знать только после чрезмерных физических нагрузок. При этом серьезная деформация уже может присутствовать, возможно появление первых костных наростов. Подвижность сохраняется в полной мере, при обычном режиме жизни пациент не испытывает дискомфорта.

Артроз тазобедренного сустава 2 степени

При отсутствии лечения заболевание прогрессирует. Его второй этап проявляется значительно серьезней. Боли усиливаются, ощущаются независимо от режима физической активности. Артроз тазобедренного сустава симптомы имеет следующие – дискомфорт ощущается непосредственно в районе воспаления, его отголоски могут чувствоваться в паху или бедре.

Нередко наблюдается так же хромота, из-за нарушения функционирования разгибающих и отводящих мышц. Особенно ощутимый дискомфорт недуг 2 степени доставляет при продолжительной ходьбе. Увеличивается площадь костных разрастаний, деформируется головка берцовой кости.

2 Лечение артроза тазобедренного сустава: методы и средства лечения

Питание при артрозе

Диета – это вспомогательное средство для лечения данного заболевания. Предпочтение стоит отдавать щелочным продуктам, таким, как: ягоды, белокочанная капуста, молочные продукты и костные бульоны. Не стоит забывать о свежих фруктах и овощах, а вот употребление соли стоит ограничить. Питание при артрозе тазобедренного сустава предполагает сведение к минимуму животных жиров, мучного и острых блюд.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Копчение – это недопустимый вариант обработки пищи, отказаться стоит и от бесполезных углеводов: сладостей, фаст-фуда и полуфабрикатов. Лечебная диета может использоваться для нормализации массы тела пациента. В этом случае нужно следить за калорийностью дневного рациона. Желательно перейти на дробное питание и садиться за стол не менее пяти раз в день.